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Nocciole Tostate - 300 g

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Origine: Piemonte

Le nocciole sono il frutto dell’albero di nocciolo. Ricche di vitamine e sali minerali, sono molto nutrienti, energetiche e utili contro i disturbi cardiovascolari. Come tutta la frutta secca, anche le nocciole sono un’ottima fonte di grassi “buoni” (monoinsaturi e polinsaturi) e tra questi troviamo anche il prezioso acido linolenico (omega 3). Le nocciole sono ricche di vitamine (E, B1, B6, B9) e sono una buona riserva di sali minerali come ferro, rame, calcio e manganese. Tra tutti i semi oleosi, le nocciole sono quelle più facilmente digeribili e si distinguono per l’elevato contenuto di vitamina E, antiossidante naturale per eccellenza che contrasta l’azione dei radicali liberi e contribuisce a preservare bellezza e salute.Le nocciole sono frutti davvero molto energetici, rimineralizzanti e nutrienti, perfetti quindi nei periodi di convalescenza, per chi pratica sport o per chi si sente stanco e giù di tono, sia fisicamente che a livello mentale.Consumare abitualmente nocciole aiuta a prevenire disturbi cardiovascolari e a combattere il colesterolo “cattivo”. Le nocciole sono molto apprezzate come snack al naturale e utilizzate per la preparazione di salse, dolci e creme.L’abbinamento nocciola-cacao è alla base di tantissimi dolci e lo troviamo anche nelle golose creme gianduia da spalmare sul pane o nelle tavolette di cioccolata e nei classici torroni natalizi.Tritando le nocciole si ottiene la famosa granella di nocciole, sfiziosa e versatile, con la quale si possono arricchire gelati, dolci e torte o preparare una pasta analoga a quella di mandorle.