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More - 125 g

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Origine: Il paese varia in base alla stagione
Le more maturano in piena estate, generalmente tra inizio luglio e metà settembre. Hanno un sapore dolce-acidulo, ma bisogna mangiarle mature al punto giusto perché siano gustose.Come tutti i frutti di bosco, contengono antocianine e flavonoidi, due sostanze antiossidanti. Le more sono,anche, diuretiche, dissetanti e depurative, grazie alla loro azione aiutano a mantenere pulite e libere le arterie e sono dunque importanti alleate della prevenzione cardiovascolare. Sono piuttosto ricche di fibra e quindi contribuiscono al buon funzionamento dell’intestino, favorendo la digestione. Le more hanno inoltre un alto contenuto di acido folico e aiutano a regolare i livelli di omocisteina. Sono anche molto ricche di vitamina C e contengono una ottimo livello di vitamina A.